«Итальянские традиции»
Итальянская сыроварня
в центре Москвы
«Итальянские традиции»
Итальянская сыроварня
в центре Москвы
Сыры от сыроварни "Итальянские традиции"
Частичка Италии у вас дома
Итальянские сыры с доставкой по Москве
Итальянские сыры с доставкой по Москве

Сыродельное производство «Итальянские традиции» было создано в 2014 году. Начиналось производство с 300л молока в день, а сейчас компания перерабатывает 4000-5000л молока в день и выпускает порядка 650 кг сыра в смену.

Ассортиментный перечень компании очень широк, но четко следует итальянским традициям.

Главные технологи производства – настоящие итальянцы – Луиджино Сибиллин и Иван Новелли вот у же 5 лет вкладывают все свое мастерство, чтобы произвести наилучший продукт.

При производстве сыра используются только натуральные качественные ингредиенты:

  • Цельное фермерское молоко из Ярославкой и Тульской областях
  • Аутентичные закваски, поставляемые из Италии
  • Высококачественный сычужный фермент, поставляемый из Италии
  • Натуральные сливки
  • Отсутствуют консерванты и прочие пищевые добавки

Сплоченная команда молодых и энергичных ребят позволяет добиться отличного качества продукта и конкурировать с аналогичными сырами, произведенными в Италии