Сыродельное производство «Итальянские традиции» было создано в 2014 году. Начиналось производство с 300л молока в день, а сейчас компания перерабатывает 4000-5000л молока в день и выпускает порядка 650 кг сыра в смену.
Ассортиментный перечень компании очень широк, но четко следует итальянским традициям.
Главные технологи производства – настоящие итальянцы – Луиджино Сибиллин и Иван Новелли вот у же 5 лет вкладывают все свое мастерство, чтобы произвести наилучший продукт.
При производстве сыра используются только натуральные качественные ингредиенты:
Сплоченная команда молодых и энергичных ребят позволяет добиться отличного качества продукта и конкурировать с аналогичными сырами, произведенными в Италии