Сыр Буррата от итальянского технолога Ивана Новелли — это маленькое гастрономическое чудо, в котором свежая, эластичная оболочка из моцареллы заключает в себе сочную и шелковистую сердцевину из сливок и тончайших волокон сыра. Разрежьте эту белоснежную сферу, и вам откроется сливочный «пейзаж», полный мягких молочных оттенков и деликатной сладости. Такой контраст текстур превращает каждую порцию в настоящий праздник вкуса. Попробуйте подать Буррату с тёплым хлебом, ароматными томатами и листьями базилика — и вы буквально перенесётесь в солнечную Апулию. Если вы хотите Сыр буррата купить в Москве, то выбор этой версии, созданной по традиционным итальянским рецептам, станет вашим билетом к подлинному наслаждению и ощущениям настоящего средиземноморского отдыха у себя дома.
Характеристики продукта | |
Вид молока | Коровье молоко |
Состав | Пастеризованное молоко, сливки ультрапастеризованные, соль пищевая, регулятор кислотности лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий. Рассол (вода, соль). |
Вес | 1.2 kg |
Пищевая ценность в расчете 100 г продукта (среднее значение) | |
Белки (г) | 16 |
Жиры (г) | 18 |
Углеводы (г) | 1 |
Энергетическая ценность (калорийность) в расчета на 100г продукта | 963 кДж (230 ккал) |
Производство | |
Сыровар | Иван Новелли |
Страна | Россия |
Производитель | ООО "Итальянские традиции" |
Срок и условия хранения | |
Условия хранения | Хранить при температуре 4° ±2°C и относительной влажности воздуха (80-85)%. |
Условия хранения после вскрытия | Хранить при температуре 4° ±2°C и относительной влажности воздуха (80-85)% не более 24 часов в пределах срока годности. |
Срок годности, дн. | 8 |
Упаковка | |
материал упаковки | Полимер |
Упаковка | Контейнер для продуктов питания, КОНТЕЙНЕР ДЛЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ, Контейнер для продуктов питания |
Help other users with the choice - be the first to share your opinion about this product.