Целая голова Пармезана (Гран Кремлино) – это ваше прикосновение к настоящему итальянскому сырному наследию. Этот твёрдый сыр, созданный по классическим рецептам, обладает плотной текстурой, выразительным орехово-сливочным вкусом и тонкими фруктовыми оттенками. Благодаря длительному периоду созревания Gran Kremlino достигает богатой вкусовой палитры, которая оценена гурманами по всему миру.
Целая голова пармезана – идеальный выбор для ресторанов, кейтеринга, винных вечеров, а также для тех, кто желает иметь под рукой большую порцию качественного продукта для постоянных кулинарных экспериментов. Из этого сыра получаются потрясающие хрустящие чипсы, пикантная стружка для паст, салатов и ризотто, а также превосходная основа для соусов. Попробуйте сочетать его с сухими белыми и игристыми винами, фруктами и орехами, чтобы подчеркнуть всю глубину вкуса.
Купите целую голову Пармезана - получите подлинную итальянскую гастрономию и гарантию качества. Добавьте изюминку средиземноморского совершенства к вашим блюдам и удивите гостей изысканным ароматом настоящего итальянского сыра!
Производство | |
Состав | Пастеризованное молоко, соль, молокосвертывающий ферментные препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий. |
Характеристики продукта | |
Вид молока | Коровье молоко |
Срок созревания (месяцев) | 12 |
Вес | 36 kg |
Белки (г) | 24 |
Жиры (г) | 32 |
Углеводы (г) | 1 |
Энергетическая ценность (калорийность) в расчета на 100г продукта | 1624 кДж (388 ккал) |
Сыровар | Иван Новелли |
Производитель | ООО "Итальянские традиции" |
Страна | Россия |
Условия хранения | Продукт до и после вскрытия упаковки хранить при температуре 4° ±2°C и относительной влажностью воздуха (80-85)% |
Срок годности, дн. | 120 |
Упаковка | |
Упаковка | Без упаковки |