Рецепт груши с медом и Рикоттой

Время приготовления: 35 минут.

1. Груши разрезать пополам, удалить сердцевину. Выемки углубить и расширить, чтобы поместилось побольше начинки.

2. Перемешать немного рикотту и разложить в половинки груш. Сверху положить по половинке очищенного грецкого ореха. Поставить в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку 25-30 минут.

3. Достать подпеченные груши через 15 мин, посыпать корицей и убрать в духовку (режим конвекция) еще на 15 минут.

4. После запекания полить медом и подавать горячими.