Производится по рецепту и технологии сыра Монтазио (Montasio). Обладает легким кремово-молочным вкусом, плотной текстурой и имеет небольшие «глазки».
Относительно высокое содержание молочного жира в сыром молоке придает сыру Мантова насыщенный вкус, который прекрасно дополняет другие продукты. Мантова обладает мягким ароматом, что оставляет его в тени более ароматных сыров.
Мантова (Монтазио) 2 месяцев
Купить оптом
Нет в наличии
Ближайшая доставка: 11-09-2024
Оплата наличными или картой курьеру
Купить в магазине
Произведено на сыроварне "Итальянские традиции"
Итальянские сыровары
Итальянские рецепты
Итальянские закваски
Итальянское оборудование