Скаморца

В классической форме груши, сыр из семейства «Паста филата». Этот продукт обладает эластичной и бархатистой текстурой, а его вкус одновременно сладковато-сливочный и при этом с солоноватыми нотками. Созревает 3-6 дней. Является прекрасным самостоятельным продуктом, который можно подавать в качестве закуски к вину, пиву, также он отлично сочетается с фруктами. Чаще всего этот продукт используют для изготовления различных бутербродов и сэндвичей. Благодаря легкости плавления, этот продукт можно использовать для запекания, к примеру, овощей, лазаньи и т.п. Вес 1 «груши» ~ 300г. Продаются только парами.