Сыр с трюфелем Качотта купить в Москве и области, цена производителя | Итальянские традиции
Адрес: г. Москва ул. Люсиновская улица, 35с7
Поддержка клиентов: +7 965 367 76 90


    

Итальянские сыры с доставкой по Москве

Качотта с трюфелем (Caciotta con tartufo)

Итальянские сыры
в наличии
цена: 530 р / 1 шт

Вес упаковки 260 гр.

Общая сумма:
530 р

доставкаБлижайшая доставка

5 июня с 9.00 до 16.00

самовывозСамовывоз

магазин "Сырная лавка", м.Серпуховская, ул.Люсиновская 35с7 10.00-20.00

Качотта с трюфелем (Caciotta con tartufo)
  • Тип продукта: Итальянские сыры
  • Состав: пастеризованное молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий, черный трюфель
  • Срок хранения: 30 суток (вакуум)
  • Вес упаковки: 260 гр.
  • Употребляется: Превосходна в качестве лёгкого аперитива в сопровождении молодого вина. Можно добавлять в различные блюда.
  • Пищевая ценность: Белки - 21г Жиры - 27г Углеводы - 2,1г
  • Энергетическая ценность: 390 Ккал/1650 кДж
  • Условия хранения: Хранить при температуре от +2 до +4С и относительной влажности от (80-85)%
  • Производитель: Итальянские традиции/Россия

Сыр с трюфелем

Сыр с трюфелем деликатес достойный богов Олимпа

Изысканный вкус, пикантные нотки черного трюфеля и невероятное блаженство - всё это на одной сырной тарелке с Качоттой. Смело можно сказать, что сыр с трюфелем посвящается гурманам этого продукта. Его вкус поражает своей глубиной, а аромат влюбляет в себя с первых ноток.

История качотты с трюфелем

Сыр Качотта в буквальном смысле обозначает «сырок» из-за маленького размера головок. Впервые его стали изготавливать в Тоскане в столице. Сыр настолько полюбился местным жителям, что слава о его кисловатом и уникальном вкусе разлетелась очень быстро. Качотту стали экспортировать в другие регионы Италии, а после и за границу. Чтобы разнообразить ассортимент сыра, сделать его ещё более оригинальным и пикантным, было решено добавить в него самый изысканный и «роскошный» элитный продукт – черные грибы трюфели.

Сыр с вкраплениями черного трюфеля действительно поражает вкусовой гаммой. Тонкий аромат, упругая текстура и невероятно нежно-сливочное послевкусие. К такому сыру невозможно остаться равнодушным. Если Вы никогда не пробовали сыр с трюфелем купить в Москве с доставкой - Вы сможете у нас на сайте.

Процесс приготовления сыра с трюфелем

Есть большое множество разновидностей данного сыра. Качотта - итальянский полумягкий сыр, который имеет закрытую и плотную текстуру. Для его приготовления используют несколько сортов молока и различные добавки.

В Caciotta con tartufo добавляют вкрапления черного трюфеля. Выдержка сыра 5 дней. Он мягкий, но в тоже время плотной консистенции, имеет кисло-сладкий вкус.

С чем употреблять Качотту с черными трюфелями?

На самом деле применений этого вида сыра невероятно много. Некоторые предпочитают Качотту, как «бутербродный» сыр. Другие же хотят видеть сыр с трюфелями на любимом сырном плато с кусочком белого хлеба, белым итальянским вином, зеленым виноградом и, конечно, мёдом. Но именно в последней вариации сыр с чёрным трюфелем раскроется лучше всего. Продукты идеально гармонируют и дополняют друг друга.

Гурманам и любителями итальянского деликатеса сыр с трюфелем купить нужно обязательно! Не попробовать Caciotta con tartufo – настоящее преступление, поэтому смело можете заказывать его у нас!