Говядина Вырезка зачищенная Премиум с доставкой по Москве в интернет-магазине - Итальянские традиции
Адрес: г. Москва ул. Люсиновская улица, 35с7
Поддержка клиентов: +7 965 367 76 90


    

Говяжье мясо с доставкой по Москве

Вырезка зачищенная Премиум

Мясо говядина
нет в наличии
цена: 2137.5* р / 0.75 кг

Вес упаковки 750 гр*

Цена за кг. 2850р.

* c вами свяжется наш менеджер и уведомит точный вес и стоимость товара после приготовления заказа

Общая сумма:
2137.5 р

доставкаБлижайшая доставка

5 июня с 9.00 до 16.00

самовывозСамовывоз

магазин "Сырная лавка", м.Серпуховская, ул.Люсиновская 35с7 10.00-20.00

Вырезка зачищенная Премиум
  • Наименование: Вырезка зачищенная Премиум 0108045008
  • Тип продукта: Мясо говядина
  • Состав: Говядина бескостная
  • Срок хранения: 45 суток при 0°-4°С 18 месяцев при - 18°С
  • Вес упаковки: 750 гр
  • Цена за киллограм: 2850р.
  • Употребляется: Отруб разделывают на стейки, запекают целиком или режут на мелкокусковые полуфабрикаты. Именно из неё готовят филе миньон, шато бриан, турнедо, лангет, бефстроганов, карпаччо и тартар. Рекомендуемые способы приготовления: гриль, быстрое обжаривание, запекание, в сыром виде.
  • Пищевая ценность: Белки - не менее 20,2г Жиры - не более 2,8г
  • Производитель: Оренбив/Россия
Вырезка относится к внутренней группе мышц, её хвостовая часть начинается в поясничной части, а так называемая «голова» уходит в заднюю часть туши (в зону костреца). Вырезка является самым нежным и самым ценным отрубом, от общего веса туши её объём составляет всего 2 %. Вырезка не требует долгой тепловой обработки.