Верхняя часть тазобедренного отруба

540 р

Вес упаковки: 750 гр

- 0.75 кг +

Доставка: 27-10-2020

Сумма заказа	В пределах МКАД	За МКАД
0-999 рублей	300 руб.	20 руб/км
1000-1999 рублей	99 руб.	20 руб/км
от 2000 рублей	бесплатно	20 руб/км

Для весового товара окончательная стоимость может отличаться. После сборки заказа с вами свяжется менеджер для согласования точной стоимости

Тип продукта: Мясо говядина
Состав: Говядина бескостная
Срок хранения: 45 суток при 0°-4°С 18 месяцев при - 18°С
Вес упаковки: 750 гр
Цена за киллограм: 720р.
Употребляется: Можно запечь целиком на ростбиф, нарезать на порционные полуфабрикаты для гриля или вока. Из него получится прекрасный тартар, талиата, эскалоп, сирлоин стейк, ромштекс. Рекомендуемые способы приготовления: маринад гриль, гриль, жарение, вок, запекание.
Пищевая ценность: Белки - не менее 17,6г Жиры - не более 5,6г
Энергетическая ценность: 122 ккал / 509,96 кДж
Условия хранения: Охлажденная продукция при температуре от 0 до 4°С 45 суток. Замороженная продукция при температуре не выше минус 18 °С 18 месяцев.
Производитель: Оренбив/Россия

Верхняя часть тазобедренного отруба (Кострец). Этот отруб вырезают из верхней части задней четверти. Он расположен над оковалком между последним поясничным и крестцовым позвонком. Имеет среднюю по мягкости текстуру. Этот отруб пользуется особой популярностью в Англии и странах Латинской Америки.

Средний рейтинг

На основе 0 отзывов

(0)