Интернет магазин

0
Венеция (Venezia)
Мягкие сыры, Коровьи сыры
в наличии
Цена: 145 Р / 100 г
Количество:
Общая сумма:
г +
145 р
  • Забрать в ближащем от дома магазине
  • Забрать в ближащем от дома магазине
  • Телефон для быстрого заказа
    8 903 723 01 96
Венеция (Venezia)
  • Тип сыра: Мягкие сыры, Коровьи сыры
  • Состав: молоко, соль, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий.
  • Срок хранения: 10 суток, как для целой формы, так и для её части.
Производится по рецепту и технологии сыра Страккино (Stracchino) или Крешенца (Crescenza). Это свежий мягкий белого цвета сыр, производящийся из коровьего молока. Обладает богатой кремовой консистенцией без корки и кисловато-сладким тающим вкусом и легко мажется на хлеб. Часто употребляется на завтрак в чистом виде, в составе всевозможных закусок и десертов. Используют для приготовления паст, соусов и салатов, а также подают на десерт. В течение всего срока годности продолжается процесс дозревания сырной массы, она становися более мягкой, кремообразной, появляется лекгая горчинка, характерная для данного вида сыра. Форма: квадратная, весом ~2кг, размером 20х20 см, высотой ~5 см.